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昨天，浙江多地氣溫超過41度！杭城最高氣溫首次突破40℃，最高時(shí)達(dá)到40.3度。今后幾天，高溫毫無懸念。受副熱帶高壓影響，預(yù)計(jì)未來4~6天以晴熱高溫天氣為主，最高氣溫可達(dá)38℃~39℃。

熱浪滾滾，很多人的心臟先受不了了。這兩天，杭州各大醫(yī)院的急診室人滿為患。昨天，浙大一院和杭州市中醫(yī)院急診室，分別收治了兩位“中暑”病人，都是高溫天喝酒引發(fā)心臟疾病。

動(dòng)不動(dòng)就三十八九度的天氣，很多人都喜歡在晚飯、夜宵的時(shí)候來一杯冰啤酒，這才是夏天該有的味道啊。

王先生今年53歲，入夏之后，每天都要過這樣舒坦的日子，他的酒量很大，每頓晚飯都要喝掉五六瓶啤酒，算起來，從7月份開始到現(xiàn)在，他已經(jīng)喝掉了至少120瓶酒。

好日子到上周五戛然而止。

周五晚上，他一如既往地和朋友們?cè)陲埖昀锖染屏奶?，照樣?瓶冰啤酒下肚。晚上回了家，醉醺醺地睡去。第二天凌晨，王先生開始喘不上氣，他被自己憋醒了，接下來怎么換睡姿都睡不著，最糟糕的是，原來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的呼吸都費(fèi)勁了起來，天還沒亮，家人就把他送到了醫(yī)院。

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院急診科醫(yī)生寧建文告訴錢江晚報(bào)記者，王先生的整個(gè)心臟比正常時(shí)增大了四成，這是酒精性心肌病伴隨嚴(yán)重室性心律失常，幸好送醫(yī)及時(shí)，現(xiàn)在正在接受藥物綜合治療，病情已得到控制。

為什么喝酒會(huì)喝出心臟病

寧建文說，王先生每天這樣的酒量，已經(jīng)達(dá)到酗酒的標(biāo)準(zhǔn)了。

醫(yī)學(xué)界將酗酒定義為一次喝5瓶或5瓶以上啤酒，或者，血液中的酒精含量達(dá)到或高于0.08g/dL。

在大家的印象中，酒精會(huì)導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化，但是它和心臟病有什么關(guān)系？

寧建文告訴錢江晚報(bào)記者，乙醇會(huì)影響人們體內(nèi)的代謝，包括影響心肌細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致代謝的疾病。

“其實(shí)大多數(shù)心肌病的直接原因，都屬于未知。”寧建文說，對(duì)于某些特定人群，心肌病是和基因有關(guān)，而酒精是其中的一個(gè)催化因素。

這樣喝酒真糟糕

寧建文說，王先生這樣喝酒，就是在挑戰(zhàn)健康底線，“先不說他酗酒的事情，就算他每天喝的酒少一半，也遲早會(huì)病倒。”

為什么這么說？每次吃飯喝酒，王先生都喜歡坐在空調(diào)口下方，喝到興起，還會(huì)光膀子，“人的體表血管豐富，尤其是喝下大量啤酒后，毛孔舒張，血流量更大，容易導(dǎo)致外感風(fēng)寒。”寧建文說，從中醫(yī)角度說，啤酒屬于寒涼之物，久飲會(huì)造成中焦虛寒。人體內(nèi)外皆為虛寒所困，故易患上呼吸道感染。

而王先生酷愛的冰啤酒，也是罪魁禍?zhǔn)字唬?ldquo;太冰的啤酒其實(shí)不好喝，而且會(huì)使蛋白質(zhì)分解、游離，破壞營養(yǎng)成分，對(duì)胃腸道的殺傷力也比較大。”

啤酒溫度在10℃~12℃時(shí)最好喝，因?yàn)榇藭r(shí)二氧化碳的溶解度比較大。

這樣喝酒才健康

如果是空腹喝酒，建議吃些牛油“墊底”或者服用達(dá)喜片、磷酸鋁等藥，保護(hù)胃粘膜。

其次，啤酒應(yīng)該大口快速地喝。因?yàn)閯偟谷氡械钠【朴屑?xì)膩潔白的泡沫，它能中和口感，減輕酒精對(duì)胃腸道的刺激。

一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多滿了。若繼續(xù)“豪飲”，嘔吐時(shí)很容易撕裂、拉傷極度飽脹的胃，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃部大出血甚至死亡。此外，隨著小便次數(shù)增多，豪飲者還容易出現(xiàn)低血鉀性麻痹(表現(xiàn)為渾身無力)和心率失常。因此，每次飲啤酒的量最好控制在300毫升以內(nèi)。

另外，啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養(yǎng)豐富，俗稱液體面包。熱天適量喝點(diǎn)啤酒，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、消暑解渴的功效。

喝酒時(shí)千萬別做這些事

把濕毛巾搭在脖子上或肩膀上。夏季大量飲酒時(shí)，毛孔舒張，以便濕邪外透。脖子、肩膀等處搭潮濕的毛巾，內(nèi)濕不能外散，而外濕又可透過舒張的腠理進(jìn)入人體，久而久之加重關(guān)節(jié)疾病。

抽煙。喝啤酒的時(shí)候抽煙，這樣做會(huì)進(jìn)一步戕害血管。人在飲下大量啤酒后，血液流動(dòng)驟然加快，煙毒容易以更快的速度侵襲肺臟、血管等人體重要組織。

吃海鮮。海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時(shí)排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結(jié)石和痛風(fēng)石。