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隨著秋天越來越強(qiáng),溫度一天比一天冷。這讓很多身體虛弱的女性逐漸感到不適,經(jīng)常出現(xiàn)手腳冰涼、面色不佳、精神不佳等癥狀,是氣血不足的典型表現(xiàn)。秋天是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期,通過飲食,還可以起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。這里有一些食療的方法。
雛鴿和枸杞都是補(bǔ)氣血的好產(chǎn)品,和它們一起燉湯是絕配。不僅味道鮮美,而且功效顯著。
首先準(zhǔn)備一只乳鴿,一把枸杞和適量的調(diào)味料;
將雛鴿洗凈后,放入熱鍋中用姜片和料酒焯一下,然后撈出瀝干備用。
然后用洋蔥、生姜等給乳鴿調(diào)味。,并將其倒入燉鍋中,并加入適量的水;
小火慢煮,直到鴿肉爛;
鴿子肉燉好之后,撒上枸杞,加點(diǎn)鹽調(diào)味;
蓋上鍋蓋燉幾分鐘左右。
中藥黃芪具有顯著的補(bǔ)血活血作用。烏骨雞燉湯不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)易吸收,補(bǔ)血作用更為突出。首先,我們需要準(zhǔn)備一只烏骨雞,適量的黃芪和一些調(diào)味料。
【/h/】首先將烏骨雞洗凈,也將黃芪、蔥、姜、蒜等各種調(diào)料洗凈,妥善處理備用。
然后取出燉鍋,將食材放在鍋底;
烏骨雞放在配料上面;
鍋中倒入清水,水量會(huì)稍微溢出烏骨雞。
小火慢煮至雞肉軟爛,加入適量調(diào)料即可食用。
紅糖和紅棗是補(bǔ)血的好產(chǎn)品。用這兩種食物煮粥,口感軟糯醇厚,補(bǔ)血效果相當(dāng)顯著。點(diǎn)擊藍(lán)字了解更多紅棗食療:正確吃紅棗,讓女人看一輩子。
首先準(zhǔn)備適量的大米、紅棗和紅糖;
然后將米洗凈晾干,紅棗切成小塊備用;
然后,將食材倒入鍋中,加入適量的水。
小火慢煮,待米飯變軟糯時(shí),加入紅糖攪拌均勻;
慢慢煮一會(huì)兒,然后就可以在鍋里吃了。
動(dòng)物內(nèi)臟釋放微量元素鐵豐富,其中豬肝含鐵量最好,補(bǔ)血效果相當(dāng)顯著。這豬肝粥好吃又誘人,是補(bǔ)氣血的絕佳選擇。
首先準(zhǔn)備適量的米飯和豬肝;
將大米洗凈倒入鍋中,加入適量的水;
開小火,慢慢煮到米飯軟爛;
然后將豬肝洗凈切片,加入姜片、料酒、鹽、油、淀粉攪拌均勻,腌制一段時(shí)間。
當(dāng)米粥煮到粘稠時(shí),加入豬肝,用筷子攪拌;
再煮幾分鐘,加入一些調(diào)料即可食用。
秋天,這些補(bǔ)血食療對(duì)女性來說是不容錯(cuò)過的,趕緊試試吧。