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紅酒國(guó)際，2015年5月8日。這項(xiàng)研究從1960年開始，到2000年結(jié)束，歷時(shí)40年，荷蘭科學(xué)家對(duì)荷蘭一個(gè)工業(yè)城市的1373名男性進(jìn)行了7次酒精飲料使用和生活調(diào)查。

所有受訪者都出生于1900年至1920年，調(diào)查內(nèi)容涉及飲酒、飲食、吸煙、體重、是否有心臟病、中風(fēng)、糖尿病和癌癥等。

這項(xiàng)研究的結(jié)果表明，飲用少量酒精飲料，如每天少于一杯，可以減少心血管疾病引起的死亡。在各種酒精飲料中，紅酒的作用比白酒和啤酒更明顯。結(jié)果顯示，每天只喝半杯紅酒的人死亡率最低。

參與這項(xiàng)研究的科學(xué)家表示，與以往旨在了解酒精飲料對(duì)健康影響的研究不同，他們的研究主要想知道適度飲酒是否能延長(zhǎng)人的壽命。在他們40年的調(diào)查中，他們發(fā)現(xiàn)喝紅酒的男性比不喝酒的男性平均多活3.8年。他們還發(fā)現(xiàn)，喝紅酒的人比喝其他酒精飲料的人平均多活兩年。此外，與不喝酒的男性相比，每天喝不到兩杯紅酒的男性因心血管疾病導(dǎo)致的死亡率要低三分之一。

在解釋這一現(xiàn)象時(shí)，研究人員認(rèn)為紅酒中的一些成分可以防止過(guò)多的脂肪組織在血管中堆積。這個(gè)功能可以幫助增加人體內(nèi)的高密度脂蛋白，減少血凝塊的凝結(jié)。同時(shí)，研究人員表示，這項(xiàng)研究的信息是，對(duì)于喝酒的人來(lái)說(shuō)，酒精的量必須適度，每天大約一杯，最多不超過(guò)兩杯。如果你有選擇，你最好選擇紅酒。