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【/h/】6月18日，嘉定區(qū)人民健康生活方式行動健康美食大賽在南翔鎮(zhèn)永樂村村民俱樂部舉行，吸引了全區(qū)12個鎮(zhèn)的12支隊伍積極參與。為健康知識而戰(zhàn)，為營養(yǎng)食品而爭，現(xiàn)場充滿了香味，展現(xiàn)了廚師對健康的深刻理解。在第一場健康知識問答環(huán)節(jié)中，選手們表現(xiàn)出了沉著冷靜，對健康飲食了如指掌。作為本次比賽的重頭戲，現(xiàn)場菜品的制作將活動推向了高潮。廚師們想出了獨特的技巧:煮、炸、悶、煮、燉，各種蔬菜都成了讓人垂在手中的美味佳肴。南翔鎮(zhèn)大師制作。菊花豆腐湯。不僅裝飾漂亮，而且豆腐被切成細(xì)絲，像菊花一樣綻放。馬魯大師做到了。翡翠葡萄球& rdquo像綠色、紫色和黃色的葡萄，它是美麗的。這些菜肴不僅設(shè)計新穎，而且營養(yǎng)豐富。據(jù)了解，本次比賽各隊必須在一個半小時內(nèi)完成三道菜，包括一道葷菜、一道半肉半素菜和一道全素菜。所有菜品完成后，評審團(tuán)上臺品嘗評分，觀眾也將參與現(xiàn)場互動，品嘗參賽選手的烹飪技藝，感受精心準(zhǔn)備的健康美食。最終，南翔鎮(zhèn)隊南翔府廚師獲得了本次比賽的冠軍。