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這位18歲的健身主播攝入了過量的腎病蛋白質(zhì)。為什么蛋白質(zhì)不能攝入過多?

發(fā)布時間:2021-11-17 14:21:36|來源:廣濟(jì)網(wǎng)上藥店
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健美運動員講究三分練,七分吃。為了保持健康,除了日常訓(xùn)練,我們還應(yīng)該努力吃飯。除了雞蛋、牛肉和雞胸肉,其他的選擇更直接的方式——蛋白粉。令人羨慕的肌肉曲線得到了鍛煉,但隨之而來的是對身體不可逆轉(zhuǎn)的傷害。

18歲的小玲(化名)是寧波著名的網(wǎng)絡(luò)名人主播。幾年前,他早早步入社會,成為了一名健身教練。除了每天高強(qiáng)度的有氧運動,除了每天高強(qiáng)度的有氧和無氧運動,他還必須增加肌肉效果。所以小玲每天下蛋20個,健身后馬上喝200g蛋白粉輸液。幾個月后,效果明顯。他身高180厘米,體重超過100公斤。同事們羨慕他的肌肉曲線。大家都戲稱他為健美冠軍。這個樣子也成為了小玲吸引客人的招牌,表現(xiàn)越來越好。

久而久之,越來越多的嘉賓向他詢問蛋白粉的購買渠道,發(fā)現(xiàn)他上了目前最火的直播銷售。在鏡頭前,他反復(fù)演示了沖泡食用蛋白粉的方法,銷量一片紅火。這種情況持續(xù)了兩年多。當(dāng)小玲掙大錢的時候,他的身體悄悄地發(fā)生了變化。有老客人問他最近胖不胖,小玲稱了一下,發(fā)現(xiàn)他真的胖了。為此,他調(diào)整了飲食,增加了運動強(qiáng)度,開始減肥。

但是他不但沒有減肥,反而直接長胖了20磅。奇怪的是,每天攝入大量液體后,尿量減少,氣泡增多。一天早上醒來,他的眼皮腫得連眼睛都睜不開。掙扎過后,發(fā)現(xiàn)腿又硬又硬。經(jīng)全面檢查,小玲的情況并不令人滿意:尿蛋白3種。腎穿刺后,最終診斷為腎病綜合征。腎內(nèi)科主任包北巖告訴他,外表看起來很胖,實際上是嚴(yán)重水腫。蛋白質(zhì)過多會增加腎臟負(fù)擔(dān),引起免疫紊亂。

小玲立即停止異常進(jìn)食,接受正規(guī)治療。幸運的是,他恢復(fù)得很好,仍在門診治療。有些人認(rèn)為蛋白質(zhì)可以補(bǔ)充肌肉,吃很多雞蛋、牛奶和瘦肉不是問題。如果你這樣想,你就全身濕透了。肌肉是根據(jù)你身體的需要來生長的,也就是說是根據(jù)你運動的強(qiáng)度來生長的,不會因為吃得太多而長肌肉。多余的蛋白質(zhì)會被人體轉(zhuǎn)化為熱量。

如果蛋白質(zhì)攝入過多,很容易產(chǎn)生副作用。比如蛋白質(zhì)中的氨基酸代謝時,會增加含氮廢物的形成,增加腎臟排泄的負(fù)擔(dān)。因為每天攝入的蛋白質(zhì)不低于70g,多一點就可以了,過多就不適合了,不超過150g,而且可以分兩餐,任何兩餐都可以用。你可以每天吃一個蛋黃。肉皮中含有大量動物油,屬于高熱量物質(zhì),不適合食用。蛋黃含有大量膽固醇,不適合食用。蛋白質(zhì)的攝入不宜過量,應(yīng)是日常副食品。

不管蛋白質(zhì)的來源如何,蛋白質(zhì)不應(yīng)該是主食,而應(yīng)該是副食。美國醫(yī)學(xué)界主張蛋白質(zhì)的日攝入量不應(yīng)高于一整天熱量的30%,但也不應(yīng)低于15%。比如每人每天需要80克左右的蛋白質(zhì),相當(dāng)于一個雞胸肉和一個雞腿的組合。每天吃太多蛋白質(zhì)會慢慢損傷腎臟,這就是為什么蛋白質(zhì)應(yīng)該作為副食而不是主食來吃。

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