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如果覺(jué)得肚子脹脹的，見(jiàn)什么就飽，還不時(shí)惡心、反胃，是馬上找消食藥吃呢，還是清清靜靜餓兩頓，有些人不太愿意吃藥，而餓兩頓對(duì)有心臟病、高血壓、腎病等的人，或年老體弱的人，顯然不合適，因?yàn)橥Ｊ衬軌蚋淖儥C(jī)體的內(nèi)環(huán)境，出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。那么此時(shí)，可以服用八珍膏嗎?

八珍糕是當(dāng)年慈禧太后用來(lái)緩解消化不良、惡心嘔吐、大便稀溏的，由于慈禧太后吃了很多油膩肥甘的御膳，造成了脾胃虛弱所致，太醫(yī)們心急如焚，要為老佛爺補(bǔ)脾益胃，還要考慮口味，為此，開了八味既是食物又是藥物的處方，用茯苓、芡實(shí)、蓮子、苡仁、山藥、扁豆、麥芽、藕粉各二兩，共研細(xì)粉，加白糖七兩，用水調(diào)合后做成糕點(diǎn)，吃了此糕幾天后，“老佛爺”的病狀竟完全消失了，食量大增。 因此，消化不良的時(shí)候可以服用八珍膏。

八珍糕中的幾味藥都不苦，而且健脾開胃，如茯苓能健脾補(bǔ)中、利水滲濕，是四君子湯的主要成分之一。而芡實(shí)能補(bǔ)脾止瀉、和胃理氣，山藥能健脾胃、益肺腎。在做的時(shí)候注意掌握火候，一般蒸二十分鐘左右就可以了，否則蒸過(guò)了頭，口感會(huì)打折扣。

（編輯：liuwei）