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由于社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平的日益提高，疾病也越來(lái)越多，高血壓是最常見(jiàn)的疾病之一，治療高血壓成了人們關(guān)注了話題。那么，高血壓可以吃牛蒡嗎?

牛蒡別名山牛蒡、蒡翁菜、牛菜、牛子、大力子、老母豬耳朵、黑蘿卜、白肌人參。有“東洋參”的美譽(yù)。

高血壓是最常見(jiàn)的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險(xiǎn)因素，腦卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性腎臟病是其主要并發(fā)癥。那高血壓可以吃牛蒡嗎?

牛蒡含粗纖維較多，纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫(yī)認(rèn)為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療?？捎糜陲L(fēng)熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風(fēng)疹、咽喉腫痛。研究表明，牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、潤(rùn)腸通便和抑制癌細(xì)胞滋生、擴(kuò)散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。

雖然牛蒡有輔助降三高作用，有降血壓、降血糖、降血脂的功效，但是患者還是間歇飲用為好。初飲者如果出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)(不是水瀉)現(xiàn)象，這是正?，F(xiàn)象，請(qǐng)不要慌張。

（編輯：liuwei）