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爺爺是乙肝大三陽患者，有在吃藥物控制改善病情，但是他對飲食方面沒有很在意，想了解一下乙肝大三陽患者飲食有沒有什么要求？飲食要求到底有哪些？
　　乙肝大三陽患者飲食最好以清淡為主，多吃新鮮的瓜果蔬菜，以及一些能提高免疫力的食物為佳，忌：煙、酒、辛辣刺激、，不要爆飲爆吃、燒烤、干燥、油炸食物，膏粱食品（糯米木薯）、不新鮮的水果、留時過久的蔬菜及下壇菜，生冷食物，不熬夜、保持樂觀心態(tài)，才有利肝細胞修復，達到轉(zhuǎn)陰目的。

　　患者平時要注意休息，禁忌辛辣和油膩食物，戒煙酒。平時多食用豆類制品，魚類、蔬菜、水果等，含有大量的維生素A、B、C、E、有較好的抗氧化功能且易消化吸收。多食海鮮、香菇、芝麻、核桃、大棗、瘦肉及動物肝臟等食物。