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　　飲食治療是糖尿病最基本治療方法。一些糖尿病病人對(duì)飲食控制存在很多誤解，如認(rèn)為控制飲食就是不吃主食，用肉類食物來代替；或認(rèn)為，只要不吃甜食就行，其他的所謂“無糖食品”可以隨意享用；還認(rèn)為控制飲食就是吃得越少越好，以至于出現(xiàn)體重下降過快、營養(yǎng)不良等情況。這些都是飲食治療的誤區(qū)。

　　糖尿病患者的飲食要注意以下五點(diǎn)

　　(1)飲食治療是治療糖尿病的基礎(chǔ)療法，是一切治療方法的前題，適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。

　　(2)科學(xué)地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來源，應(yīng)予以控制，但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的來源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多，也可使體重增加，對(duì)病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應(yīng)合理搭配，否則照樣不能取得預(yù)期效果。

　　(3)飲食療法應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。對(duì)于用胰島素治療者，應(yīng)注意酌情在上午9～10點(diǎn)，下午3～4點(diǎn)或睡前加餐，防止發(fā)生低血糖。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。

　　(4)飲食療法應(yīng)科學(xué)合理，不可太過與不及。即不能主觀隨意，也不能限制過嚴(yán)，一點(diǎn)碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出現(xiàn)酮癥。應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高，嚴(yán)格地進(jìn)行計(jì)算，在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食，達(dá)到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。

　　(5)選擇好適宜糖尿病病人的食物，對(duì)糖尿病的控制也是非常重要的。

　　飲食治療是治療糖尿病的基礎(chǔ)療法，是一切治療方法的前題，適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。

　　糖尿病患者應(yīng)樹立正確的觀念，飲食結(jié)構(gòu)多樣化，做到營養(yǎng)攝入的全面和均衡。日常膳食主要以植物性食品為主，適當(dāng)限制蛋白質(zhì)，嚴(yán)格限制脂肪、煙、酒及含糖飲料，提倡高纖維素食物。糖尿病患者還應(yīng)該在合理膳食的基礎(chǔ)上，適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，以保障營養(yǎng)素?cái)z入的全面、均衡，有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生、發(fā)展。