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櫻桃不僅可以作為一種營養(yǎng)豐富的零食來享受愉快的時刻，也可以作為一種健康的成分在三餐后享用。我們在購買的時候，經(jīng)常會看到包裝上的J標(biāo)識。那么，櫻桃中的J是什么意思？櫻桃里會有新冠肺炎嗎？

1.櫻桃中的J是什么意思？

在南半球部分地區(qū)的櫻桃等級示意圖中，大部分都是用jumbo計算的?！癑”的數(shù)量越多，櫻桃的大小就越大。一般櫻桃的J級通常指26毫米以上的櫻桃，俗稱單鉤，jj級指28-30毫米以上的櫻桃，俗稱雙鉤，jjj級指30毫米以上的櫻桃。通常，j越大，櫻桃越貴。

2.櫻桃會有新冠肺炎嗎？

不用太擔(dān)心。最近的高發(fā)病率使該國意識到進(jìn)口冷凍產(chǎn)品帶來的威脅。11月8日，《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案》發(fā)布。新冠肺炎檢驗抽檢工作按要求完成后，在口岸檢驗、運輸、開箱入庫、批發(fā)零售等環(huán)節(jié)進(jìn)行預(yù)防性全面消毒處理。，在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谝淮谓佑|到中國人之前。此前，智利水果出口商協(xié)會(ASOEX)也承諾，將盡最大努力為中國消費者提供安全、新鮮、健康的櫻桃。

3.怎么洗櫻桃最干凈？

1.淘米水

淘米水中含有多種堿，能很好地中和櫻桃表面農(nóng)藥的酸堿性，從而更好地殺滅殘留在其上的細(xì)菌。因此，首先用淘米水清洗是最好的。

2.咸水

用鹽水洗櫻桃也是不錯的方法之一，在家就能輕松解決。櫻桃最好用鹽水浸泡20分鐘，然后用清水清洗干凈。因為鹽水中的鹽分會使附著在櫻桃上的昆蟲漂浮起來，方便用水沖走，從而達(dá)到無污染的狀態(tài)，讓它們吃起來更放心。

3.食用堿

首先，將櫻桃浸泡在鹽水中10分鐘左右，這樣可以去除雜質(zhì)。然后，在水中放入適量的食用堿，然后取出，用清水清洗一次。這樣，食用堿徹底殺死了櫻桃上的細(xì)菌物質(zhì)，可以讓櫻桃更干凈、更安全。

4.小蘇打或面粉

首先將櫻桃放入溫水中，然后加入適量小蘇打或面粉，用手輕輕搓洗，再用清水清洗兩遍。

我們知道J代表櫻桃的頭部。另外，我們要提醒大家，櫻桃很好吃，但不要過量食用。因為櫻桃含有大量的鐵，并含有一定量的氰苷，過量食用會引起鐵中毒或氰化物中毒。