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近幾個月來，新型冠狀病毒的肆虐牽動著中國14億國人的心。面對疫情，日常家庭防護(hù)很重要。一方面要防護(hù)消毒，另一方面要對抗病毒，提高免疫力。如何通過飲食提高免疫力？中華醫(yī)學(xué)會腸外營養(yǎng)分會提出預(yù)防新型冠狀病毒感染的膳食營養(yǎng)專家建議，中國科協(xié)科學(xué)辟謠平臺一一解讀。

建議一:每天吃高蛋白食物，包括魚、肉、蛋、奶、豆類、堅果，平時不吃野生動物。說明:第一個月肯定有很多肉，但是也不要忽視牛奶，豆類，堅果。雖然同樣是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，但這些食物所含的必需氨基酸種類和數(shù)量差別很大，只有雨露才能得到更多的補充。

建議:蛋白質(zhì)的攝入要比平時多。因為你的免疫防線需要更多的士兵。經(jīng)專家認(rèn)可，朋友開吃。另外，建議喜歡吃野生動物的伙伴放棄執(zhí)念。所以營養(yǎng)不高，有患病風(fēng)險。

簡:3:每天吃新鮮蔬菜水果，在平時的基礎(chǔ)上增加量。說明:富含維生素和植物化學(xué)物質(zhì)的蔬菜和水果對身體非常重要，尤其是維生素B和維生素c，《中國居民膳食指南(2016)》中建議每天食用蔬菜300~500g，加上新鮮水果200~350g。如果平時不吃推薦的蔬菜水果，這段時間一定要盡量多吃。另外，也建議吃不同的水果，不拘泥于一種水果，放棄整片森林。

每天喝1500毫升以上的水。解釋:第一個月，我們喝酒。喝酒不是問題，喝水也很困難。即使你的胃整天都很飽，也要保證你有足夠的飲用水。不需要太多。每天喝5杯普通大小的杯子就夠了。

建議四:食物種類、來源、顏色豐富，每天不超過20種，部分食物和肉類組合。解釋:每天吃20種食物并不難。尤其是第一個月。重要的是色彩豐富。你必須寫一篇關(guān)于蔬菜的文章。紅、橙、黃、綠、藍(lán)、紫，七種蔬菜都吃。從某種意義上說，食材的顏色與營養(yǎng)價值有關(guān)。

建議:保證營養(yǎng)充足，在正常飲食的基礎(chǔ)上增加量，吃飽吃好。解釋:飽和度是兩個概念。單一成分吃多了只能說明吃飽了，最多吃了，營養(yǎng)不足或者營養(yǎng)過剩。吃好就是五谷營養(yǎng)，五種水果，五種動物，五種蔬菜，食材豐富，營養(yǎng)均衡。這樣才能補精補氣。

建議:飲食不充足者、老年人、慢性消耗型疾病者，每日增加營養(yǎng)(特殊醫(yī)學(xué)食品)500，每日增加熱量500以上。解釋:老年人飲食不好，消化能力弱，身體不好，特別是胃腸道和慢性病患者。營養(yǎng)狀況堪憂，感染概率自然翻倍。在這種情況下，適當(dāng)服用營養(yǎng)補充劑來平衡營養(yǎng)是有益的。

建議:新冠肺炎疫情期間不要減肥。解讀:每年胖三斤是每個人的噩夢，但沒必要減肥，尤其是這個節(jié)目。只有均衡的飲食才能保證充足的能量和營養(yǎng)供應(yīng)，吃好。

建議:規(guī)律休息，充足睡眠。保證每天睡眠7小時以上。解釋:走親訪友，打撲克聊天，正月里不可避免的要熬夜?？鞓泛苤匾?，睡眠更重要。只有得到足夠的休息，身體才能恢復(fù)。忙碌了一年，適當(dāng)?shù)乃哂欣谏硇慕】怠?/p>

建議9:進(jìn)行個人體育鍛煉，每天累計1小時以上，不參加集體體育活動。說明:葛優(yōu)躺著舒服，躺著不舒服。如果不選擇在人多的地方堆積，對身體有好處。如果出門不方便，可以在家做活動。做家務(wù)也可以叫體育活動，運動也可以孝順。你為什么不開心？

新冠肺炎疫情期間，建議補充一些復(fù)合維生素、礦物質(zhì)、深海魚油等保健食品。解讀:特別是40歲以上的中老年人，適當(dāng)補充可以有效改善營養(yǎng)缺乏和免疫力，但維生素和保健食品不能預(yù)防新型冠狀病毒，所以要適量補充，不能過度依賴。鼠年春節(jié)的味道有點淡，但全國人民抗擊疫情的熱情是前所未有的。讓我們?yōu)槲錆h加油！加油，湖北！加油，中國！