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青光眼是一種眼睛疾病,如不及時(shí)治療,視野可全部喪失甚至失明。故青光眼是致盲的主要病種之一。那么,β胡蘿卜素可以預(yù)防青光眼嗎?還有什么作用?
β胡蘿卜素最豐富的來源是綠葉蔬菜和黃色的,橘色的水果。大體上,越是顏色強(qiáng)烈的水果或蔬菜,越是富含β胡蘿卜素。
β—胡蘿卜素在進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,不會(huì)有因過量攝食而造成維生素A累積中毒現(xiàn)象。另外,在促進(jìn)動(dòng)物的生育與成長(zhǎng)也具有較好的功效。β胡蘿卜素也被用作食物(例如人造奶油)的著色劑。β-胡蘿卜素會(huì)被人體轉(zhuǎn)換成維他命A。如果人體攝入過量的維他命A會(huì)造成中毒。所以只有當(dāng)有需要時(shí),人體才會(huì)將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維他命A。這一個(gè)特征使β-胡蘿卜素成為維他命A的一個(gè)安全來源。
β胡蘿卜素好處有:促進(jìn)眼睛的健康,幫助保持眼角膜的潤(rùn)滑及透明度;預(yù)防心血管疾病;幫助保持肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)正?;?對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一;預(yù)防癌癥,降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等幾率;強(qiáng)化免疫系統(tǒng),增強(qiáng)抵抗力;預(yù)防白內(nèi)障,有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分;增強(qiáng)生殖系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)機(jī)能,預(yù)防前列腺疾病;有效改善和強(qiáng)化呼吸道系統(tǒng)功能。
所以,β胡蘿卜素對(duì)眼睛有促進(jìn)健康的作用,視力不佳者,近視眼、青光眼、老花眼、白內(nèi)障、糖尿病都可以服用,有預(yù)防作用,沒有治療的作用。
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(編輯:liuwei)