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阿膠具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、化痰清肺、調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、強(qiáng)筋壯骨、延緩衰老、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、升高白細(xì)胞、抑制腫瘤等多重功效,系中醫(yī)治療血虛的首選之品。那么,服用阿膠會(huì)不會(huì)上火啊?
雖然阿膠性平,具有平補(bǔ)不上火的特點(diǎn),但是對(duì)于體質(zhì)偏溫性的人會(huì)有上火的現(xiàn)象如果平常吃東阿阿膠會(huì)上火,不要在煮東阿阿膠時(shí)放入過(guò)多的補(bǔ)益藥材,或用甘蔗汁代替水來(lái)燉阿膠,甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋東阿阿膠時(shí)用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋,適合對(duì)阿膠容易上火的人。
對(duì)于愛(ài)上火的人,還要注意以下4點(diǎn):
1、如在服用期間出現(xiàn)手足心熱、心煩等癥狀,則可能是因?yàn)轶w質(zhì)陰虛??梢杂脼醵?0克煎湯,然后和燉好的阿膠互沖服。
2、食用阿膠時(shí)盡量不要放糖,或稍放點(diǎn)鹽。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要過(guò)大,一般體質(zhì)的人一天不超過(guò)15克。
4、食用阿膠時(shí),應(yīng)當(dāng)多喝水,多吃蔬菜、水果,盡量不吃油膩和辛辣的食物。
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(編輯:liuwei)