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呋喃硫胺片適用于維生素B1缺乏的腳氣病或Wernicke腦病的治療。亦可用于維生素B1缺乏引起的周圍神經(jīng)炎、消化不良等的輔助治療。
維生素B1(以下簡(jiǎn)稱VB1)是一種水溶性維生素,化學(xué)名字叫做硫胺素,它的發(fā)現(xiàn)是從防治腳氣病開始的。早在成書于公元前5世紀(jì)的《內(nèi)經(jīng)》中已有腳氣病記載,晉代葛洪提出腳氣病治療方法,唐代孫思邈在《備急千金要方》中對(duì)腳氣病的發(fā)生、流行、預(yù)后等都作了詳細(xì)的論述,并提出豬肝、赤豆、薏苡仁等可作為治療的食物。1912年科學(xué)家從米糠中抽提濃縮得到硫胺素,治愈了鴿子的腳氣病,故后人又稱它為抗腳氣病因子或抗神經(jīng)炎因子。VB1有特殊的酵母樣氣味,這是與其他B族維生素不同的地方。
食物中的VB1在小腸上部可被迅速吸收,其主要生理作用是參與糖類代謝,向所有細(xì)胞提供生命活動(dòng)所需的能量。因此,VB1是機(jī)體內(nèi)整個(gè)物質(zhì)代謝和能量代謝中的關(guān)鍵物質(zhì)。VB1還是維持神經(jīng)、肌肉、循環(huán)系統(tǒng)的正常功能不可或缺的成分,對(duì)于促進(jìn)食欲,胃腸道的正常蠕動(dòng)和消化液的分泌等也有重要作用。此外,實(shí)驗(yàn)證明,VB1對(duì)促進(jìn)幼年動(dòng)物的生長發(fā)育也很重要。
VB1缺乏與腳氣?。篤B1在人體內(nèi)貯量極少,因此,若飲食中缺乏,1~2周后人體組織中VB1就會(huì)迅速降低,持續(xù)一段時(shí)間缺乏VB1,將出現(xiàn)腳氣病。VB1缺乏常由于攝入量過低,如長期食用過分精白的米和面,又缺乏其他雜糧和多種副食補(bǔ)充。肝損害、酗酒、腎病長期透析、完全胃腸外營養(yǎng)、長期發(fā)熱等都可引起VB1缺乏。
VB1缺乏初期癥狀,包括疲乏、淡漠、食欲差、惡心、憂郁、急躁、沮喪、腿麻木、心電圖異常等。其典型的缺乏病癥叫腳氣病 (不是腳癬),一般臨床上有三種表現(xiàn)類型:
干性腳氣病:以多發(fā)性神經(jīng)炎癥狀為主,出現(xiàn)周圍神經(jīng)炎,指、趾麻木,肌肉酸痛、壓痛,尤以腓腸肌 (小腿后側(cè)肌肉)為甚,且有感覺異常。膝反射在發(fā)病初期亢進(jìn),后期減弱或消失。由于神經(jīng)癱瘓和肌肉萎縮,常出現(xiàn)垂腕、垂足癥狀。累及胃腸神經(jīng),致胃腸蠕動(dòng)減弱、消化液分泌減少、食欲降低、消化不良、便秘等。
濕性腳氣?。河捎谛难芟到y(tǒng)障礙,出現(xiàn)右心室擴(kuò)大、心動(dòng)過速、心悸、氣促、氣喘等,嚴(yán)重者出現(xiàn)全身水腫和漿液性滲出等心衰表現(xiàn)。其他癥狀還有厭食與便秘等。如若處理不及時(shí),常致心力衰竭,俗稱“腳氣沖心”,癥狀嚴(yán)重。
嬰兒腳氣病:常發(fā)生在2~5月齡的嬰兒,多是由VB1缺乏的乳母所喂養(yǎng)的乳兒。其發(fā)病常較成人急且重,癥狀涉及消化、泌尿、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)。常見食欲下降,腹瀉或便秘,腸蠕動(dòng)減弱、腹壁柔軟或腹脹。嬰兒煩躁、膝反射減退或消失。嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)嗜睡、呆視、眼瞼下垂、聲音微弱、深反射消失、驚厥、脈速、氣促、全身浮腫、心力衰竭,甚或突然死亡。母親孕期缺乏VB1,可引起新生兒的先天性腳氣病,出現(xiàn)水腫、體溫低于正常、吮吸無力、嘔吐、嗜唾等癥狀,需及時(shí)明確診斷,給予VB1。
食物中的得失:VB1廣泛存在于天然食物中,但含量隨食物種類而異,且受收獲、儲(chǔ)藏、加工、烹調(diào)等條件的影響。富含VB1的食物主要有糧谷類、豆類、干果(如花生)、酵母、堅(jiān)果類等,動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心)及瘦肉、蛋類中含量也較豐富,蔬菜較水果含VB1稍多,但不是膳食VB1的主要來源。不過芹菜葉及萵苣葉含量較為豐富,可以利用。
食物在儲(chǔ)藏、加工、烹調(diào)時(shí)方法不合理,會(huì)使VB1丟失。谷類食物中,全粒谷物較富含VB1,尤以麩皮含量最高,雜糧的VB1也較多,碾成精度很高的谷類,最多可使其中的VB1損失80%以上,因此,不宜久食精加工的糧食。淘米時(shí)大量的水反復(fù)搓洗、長時(shí)間浸泡都會(huì)使大量VB1在水中流失。在煮粥、煮豆或蒸饅頭時(shí),若加入過量的堿,也會(huì)造成VB1的大量損失。有些地區(qū)的人們?cè)谡麸垥r(shí),習(xí)慣將煮過的米撈出再蒸熟食用,棄去煮飯的米湯,這樣會(huì)造成大量的VB1丟失。
一些食物中存在抗硫胺素因子,如某些生魚或海產(chǎn)品 (鯉魚、鯡魚、青蛤和蝦)含有的硫胺素酶,能分解VB1,不過這種酶在烹調(diào)加熱時(shí)會(huì)被破壞。茶葉中含有一種對(duì)熱穩(wěn)定的硫胺素分解酶,故大量飲茶或咀嚼茶葉時(shí),將會(huì)影響VB1的利用率。
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