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我今天找到這樣一篇關(guān)于肝硬化飲食護(hù)理方面的文章，特意貼上來跟大家分享：

1、食物宜柔軟不宜粗糙：適合肝硬化患者吃的食物必須是柔軟且不粗糙的食物，避免各種帶刺、帶骨以及韭菜。老白菜和黃豆芽等含粗糙纖維的食物，更不能吃堅(jiān)硬、脆的干食品，防止刺傷食道，出現(xiàn) 大出血的癥狀。

2、 飲食食譜應(yīng)多樣化：為了增進(jìn)患者的食欲，提供給肝硬化患者的飲食必須是多樣化的，這樣就可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的各種營養(yǎng)元素。

3、飲食要有全面而豐富的維生素：這是肝硬化患者的飲食護(hù)理方法之一，由于維生素B族元素能促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟以及防止脂肪肝的作用；而維生素C具有解毒的功效；脂溶性維生素A、D、E等對肝臟又 有著不同的保護(hù)作用。

4、飲食要有足夠的熱量：補(bǔ)充足夠的熱量就可以減少體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成。所以肝硬化患者要每天補(bǔ)充足夠的熱量。

肝硬化患者的飲食護(hù)理就是以上的四方面，希望能夠加快患者的身體康復(fù)速度。另外，肝硬化患者要有積極的心態(tài)面對此病，不要對未來的生活失去信心。要知道，強(qiáng)大的自信心是可以戰(zhàn)勝病魔的。