喬氏 生物電降壓儀(喬氏 生物電降壓儀)

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紅薯，又稱紅薯、地瓜、紅薯、紅薯和紅薯。它不僅是一種營養(yǎng)豐富的食物，也是治療許多疾病的藥膳。

甘薯的功效和作用

1。抗癌

有效抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

2。放松和減肥

吃紅薯可以有效防止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，有利于減肥健身。紅薯中含有大量的膳食纖維，不能在腸道內(nèi)消化吸收。能刺激腸道，增強蠕動，通便解毒，尤其對老年性便秘。

3。提高免疫力

紅薯葉具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、防夜盲癥等保健功能。

4。抗衰老

抑制黑色素的生成，預(yù)防雀斑和老年斑。紅發(fā)還能抑制皮膚衰老，保持皮膚彈性，減緩身體衰老進程。

甘薯的營養(yǎng)價值

1。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E，以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素。營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學(xué)家稱為最均衡的健康食品。

2。其中含有大量的β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C。尤其是紅薯富含賴氨酸，而大米和面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯和米粉混合時，可以添加更全面的蛋白質(zhì)。就整體營養(yǎng)而言，紅薯是食物和蔬菜中最好的。歐美人稱贊其為“第二面包”，前蘇聯(lián)科學(xué)家稱其將是未來的“航空航天食品”，法國人稱其為當之無愧的“先進健康食品”。

3。每100克新鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱量，約為大米的1/3。是一種低脂肪、低熱能的好食物。

4。紅薯中含有一種類似雌激素的物質(zhì)，可以保護人體皮膚，延緩衰老。

紅薯不錯，但是怎么吃應(yīng)該是科學(xué)的。

生紅薯不應(yīng)該吃。

由于生紅薯中的細胞膜不被高溫破壞，淀粉難以消化。

不要一次吃太多

由于紅薯中含有“氣化酶”，食用較多后，容易在胃腸道產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，導(dǎo)致腹脹、燒心、打嗝、反酸、排氣等不適。它可以和卷心菜、蘿卜一起食用。

不應(yīng)該和柿子一起吃。

因為紅薯中的糖分在胃中發(fā)酵，會增加胃酸的分泌。當它與柿子中的單寧和果膠發(fā)生反應(yīng)時，會沉淀凝結(jié)，產(chǎn)生結(jié)塊，造成柿子中的結(jié)石。嚴重者可引起消化道出血或胃潰瘍。

不要吃有黑點的紅薯。

帶有褐色或黑色斑點的甘薯被黑斑病病菌污染。鏈格孢菌散發(fā)的毒素中含有Fanketol和紅薯酮醇，食用后可引起中毒。

甘薯購物

1。以紡錘形紅薯為主。

2。表面看起來很光滑。不要摘爛紅薯。

3。沒有發(fā)霉的味道。發(fā)霉的紅薯含有酮毒素，不能食用。

4。不要買皮膚上有黑色或棕色斑點的紅色。

5。發(fā)芽的紅薯沒有土豆那么毒，但是口感差。

甘薯的貯藏

1。它不應(yīng)該和土豆放在一起。它們是禁忌。要么紅薯變硬，要么土豆發(fā)芽。

2。保持干燥，不要放在塑料袋里。