生脈注射液(華西)

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芡實(shí)屬于睡蓮科芡實(shí)屬，味甘無(wú)毒。芡實(shí)與蓮子的功能相似，是一種補(bǔ)中的食物，但它比蓮子有更強(qiáng)的收斂和鎮(zhèn)靜作用。芡實(shí)是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯的食物，適用于干燥慢性腹瀉和尿頻、濕夢(mèng)遺精、身體虛弱、遺尿、老年人尿頻、婦女腰酸背痛等。遺精遺精，弱兒遺尿，老年人尿頻:芡實(shí)15g，金櫻子12g，菟絲子9g，車前子9g，水煎服。此外，芡實(shí)的新鮮種子也可以治療咽炎。

古醫(yī)書(shū)上說(shuō)，芡實(shí)是“寶寶吃了不老，老人吃了老”的最佳產(chǎn)品。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為芡實(shí)富含淀粉，可以為身體提供能量，各種維生素和碳物質(zhì)可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)需求。食用芡實(shí)可以增強(qiáng)小腸的吸收功能，增加血清中胡蘿卜素的濃度，從而大大降低患肺癌和胃癌的幾率。由此可見(jiàn)，柳珊瑚與許多藥用植物一樣具有抗癌作用，對(duì)人體非常有益。芡實(shí)不陡，干而不膩，一般人群可以放心食用。

芡實(shí)怎么吃比較好？

既然芡實(shí)有這么豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，怎么吃比較好？營(yíng)養(yǎng)上，吃芡實(shí)最好的方法就是煮粥。山藥薏米粥不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。除了煮粥，民間還有芡實(shí)60克、紅棗10克、花生30克、紅糖適量制成的補(bǔ)湯，不僅容易消化，而且更有營(yíng)養(yǎng)！每天吃多少比較好？每天10克左右就可以了。雖然每天吃堅(jiān)果沒(méi)有什么不好，但最重要的是，和其他健康食品一樣，吃適量的食物對(duì)身體和精神更有益。