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奶奶今年60歲,患糖尿病4年,最近吃的藥物還挺有效果,近段時間天氣變冷了許多,想知道我奶奶這種情況下冬季飲食需要注意哪些事項?
糖尿病者飲食治療主要有兩個目的,其一是控制餐后血糖,另一個是控制體重。餐后血糖升高往往是 糖尿病的常見表現(xiàn),而且持續(xù)幾個小時不能恢復至正常水平。另外,2型糖尿病常常與肥胖及超重有關 。
糖尿病患者多為陰虛燥熱的體質(zhì),對燥邪更為敏感,故應注意防燥。因此,冬季飲食應以甘淡滋潤為 主。梨、柑橘、荸薺、枇杷等秋令水果都有很好的滋陰潤肺工效。
糖尿病患者在冬季飲食方面要注意控制熱量的攝入,但是患者不能只是控制主食部分,此外,蛋白、 脂肪等也是要重視的部分。糖尿病患者建議要少吃多餐,鼓勵患者加餐,但是以總熱量不增加為前提 。