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記者從27日在京舉行的“首屆中國(guó)燕窩產(chǎn)業(yè)高峰論壇”上獲悉，我國(guó)燕窩進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)全球最嚴(yán)，比美國(guó)、日本以及東南亞國(guó)家都要嚴(yán)格，目前完全限制任何類型的燕窩進(jìn)口。與此同時(shí)，為進(jìn)一步規(guī)范我國(guó)燕窩市場(chǎng)，全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)燕窩專業(yè)委員會(huì)正在積極準(zhǔn)備燕窩購(gòu)銷系列行標(biāo)的出臺(tái)工作，這些系列規(guī)范將在明年陸續(xù)制定完成并出臺(tái)。

全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬增俊接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，目前，燕窩專業(yè)委員會(huì)已初步擬定了九項(xiàng)燕窩系列規(guī)范，分別是燕窩術(shù)語(yǔ)規(guī)范（定義）、燕窩批發(fā)規(guī)范、燕窩零售流程規(guī)范、燕窩包裝規(guī)范、燕窩標(biāo)識(shí)規(guī)范、燕窩等級(jí)分類、燕窩銷售場(chǎng)所規(guī)范、燕窩感官以及衛(wèi)生要求規(guī)范、燕窩再加工規(guī)范。“此系列規(guī)范具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。”

為推動(dòng)我國(guó)燕窩產(chǎn)業(yè)逐漸走向成熟，去年的“燕窩事件”雖然使行業(yè)銷售下滑，但卻促成了國(guó)家監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)。今年11月1日，我國(guó)新版《出入境人員攜帶物建議管理辦法》正式實(shí)施。新辦法規(guī)定，私自攜帶燕窩入境面臨最高5000元的罰款，此舉大大抑制了燕窩走私行為。“原來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的走私燕窩大約占了六七成。因?yàn)檎?guī)渠道燕窩進(jìn)口稅率是17%，所以走私燕窩有很明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。很多消費(fèi)者忽略了燕窩質(zhì)量而選擇具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的走私燕窩。而非法入境的燕窩質(zhì)量令人擔(dān)憂。因質(zhì)量問(wèn)題給燕窩行業(yè)帶來(lái)的沖擊更是不容忽視。去年7月，馬來(lái)西亞出口中國(guó)的燕窩查出亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，該事件重創(chuàng)了我國(guó)燕窩市場(chǎng)。之后我國(guó)大量減少了從馬來(lái)西亞、印尼等燕窩主產(chǎn)國(guó)的燕窩進(jìn)口，出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)燕窩亞硝酸鹽含量做了嚴(yán)格限定（低于30ppm），同時(shí)要求進(jìn)口燕窩必須提供出口國(guó)在整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的無(wú)線射頻識(shí)別標(biāo)簽（RFID），還要配有出口國(guó)獸醫(yī)部和衛(wèi)生部的證書。

針對(duì)目前燕窩消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)低靡的狀況，本屆論壇以探討燕窩產(chǎn)業(yè)鏈條創(chuàng)新、規(guī)范燕窩市場(chǎng)秩序、探索燕窩相關(guān)企業(yè)未來(lái)發(fā)展途徑為宗旨。

中國(guó)國(guó)資委行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)系辦公室處長(zhǎng)梁方在會(huì)上表示，燕窩行業(yè)的發(fā)展需要加強(qiáng)行業(yè)管理，進(jìn)行行業(yè)自律，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)的自律作用。

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