聲明：所有內(nèi)容信息均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供藥品專業(yè)人士閱讀，不作為用藥依據(jù)，如有藥品疑問(wèn)，歡迎咨詢?cè)诰€藥師。

北京，7月23日(新華社)據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道，減肥已經(jīng)成為一種普遍做法，但如果用錯(cuò)了方法，就會(huì)適得其反。一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家警告說(shuō)，許多飲食方法并不真正有效。比如“吃肉減肥法”只脫水不消脂，“果蔬汁減肥法”反彈風(fēng)險(xiǎn)非常高。因此，敦促減肥者咨詢營(yíng)養(yǎng)師，量身定制個(gè)性化菜單和體重管理計(jì)劃，不要錯(cuò)誤的補(bǔ)救措施。減肥并不意味著放棄所有的甜食和自助餐。最重要的是堅(jiān)持和耐心。

現(xiàn)在有很多流行的減肥方法。香港洋河醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師陳提醒，盲目嘗試減肥方法會(huì)弄巧成拙?！坝行┓椒ū砻嫔峡赡苡行?，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，它們會(huì)帶來(lái)健康問(wèn)題?！彼f(shuō)，現(xiàn)在流行的高蛋白低碳水化合物的飲食，長(zhǎng)時(shí)間只吃肉卻戒斷所有淀粉，會(huì)造成短期脫水，給人快速減肥的錯(cuò)覺(jué)，增加痛風(fēng)、腎結(jié)石、骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。

還有“蔬果汁飲食”，用蔬果汁代替正餐，每天只消耗1000大卡熱量。陳說(shuō)，這種方法不能提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，所以不建議連續(xù)使用。除了反彈風(fēng)險(xiǎn)高，不適合需要控制血糖的人群。

過(guò)多的運(yùn)動(dòng)會(huì)適得其反。

41歲的商人張先生在內(nèi)地工作了10多年，今年年初體重高達(dá)215磅，腰圍44英寸。他還被發(fā)現(xiàn)患有糖尿病、高甘油三酯和脂肪肝。因?yàn)椤芭滤馈?，我毅然減肥?！耙郧拔乙惶斐?頓飯，一天至少喝十幾瓶啤酒，抽煙喝酒，甚至覺(jué)得在家陪孩子玩很辛苦。”營(yíng)養(yǎng)師為他制定了一個(gè)減肥計(jì)劃，每天攝入約1800卡路里，每天鍛煉30分鐘至40分鐘。然而，張先生太急于每天攝入1300卡路里左右的熱量，每天鍛煉2小時(shí)。結(jié)果一周后，由于運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，食物和水不足，他患上了痛風(fēng)，不得不暫時(shí)坐輪椅而不是走路。

后來(lái)張先生嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)師制定的體重管理計(jì)劃，戒煙戒酒。半年內(nèi)，他瘦了53磅，腰圍減到了32英寸，衣服尺碼也從加大號(hào)變成了細(xì)號(hào)。此外，脂肪肝和痛風(fēng)消失，糖尿病和甘油三酯水平恢復(fù)正常。

減肥不要杜絕一切甜食。

減肥并不意味著完全放棄。339磅的埃里克在15個(gè)月內(nèi)減掉了89磅。他形容這個(gè)過(guò)程從不痛苦，因?yàn)樗梢悦恐芏加幸粋€(gè)“假期”。為Eric制定了體重管理計(jì)劃的洋河醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師余思星說(shuō)，減肥并不意味著放棄所有甜食、自助餐甚至油膩的雞湯，而是可以放松心情，每周吃一頓飯?！啊倨凇苤匾?，如果說(shuō)得太清楚，會(huì)影響心理。每周放松一次不會(huì)影響進(jìn)度。”Eric還說(shuō)，“對(duì)于一餐‘假期’，其他日子會(huì)更聰明，嚴(yán)格按照菜單做運(yùn)動(dòng)?！?/p>

余思興說(shuō)，近年來(lái)，參加體重管理計(jì)劃的人數(shù)不斷增加，男女比例約為3: 7?！坝腥さ氖?，男性在特定時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的成功率高于女性。我相信是因?yàn)榕讼矚g嘗試不同的方法，但結(jié)果不夠?qū)Ｗ?。而且，男性新陳代謝更快，這也有助于減肥?！?/p>