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【/h/】為進一步提升全區(qū)食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力，強化基層食品監(jiān)管人員快速檢測業(yè)務(wù)技能，推動現(xiàn)場快速檢測工作科學(xué)、有效、全面開展，自治區(qū)局于2014年9月22日至27日在南寧舉辦了兩期食品安全快速檢測培訓(xùn)班。張建波副局長、李永強副局長分別參加了兩次培訓(xùn)并致辭。

在培訓(xùn)班的講話中，自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指出，本次快速檢測培訓(xùn)班是自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在崗位培訓(xùn)后推廣的又一次執(zhí)法人員培訓(xùn)班。在監(jiān)管能力有限、樣本分散的現(xiàn)狀下，現(xiàn)場快速檢測對樣本進行初步篩選，提高了抽樣檢測的針對性命中率，增強了監(jiān)管效率和執(zhí)法公信力。要堅持學(xué)習(xí)培訓(xùn)與指導(dǎo)實踐相結(jié)合，真正把食品快速檢測的理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作，有效提高食品安全快速檢測的操作能力，確保檢驗過程規(guī)范化、結(jié)果科學(xué)化。通過系統(tǒng)的教育培訓(xùn)，打造一支科學(xué)、規(guī)范、專業(yè)的食品安全執(zhí)法監(jiān)管隊伍，為提升我區(qū)食品安全監(jiān)管水平提供有力的技術(shù)支撐。

本次培訓(xùn)班邀請了天津科技大學(xué)鄧啟亮教授、張艷教授以及三家快速檢測技術(shù)公司的專業(yè)技術(shù)人員，對快速檢測基礎(chǔ)知識、儀器操作知識、儀器日常維護管理知識、常見檢測項目及操作方法等進行培訓(xùn)。參加培訓(xùn)的執(zhí)法人員通過現(xiàn)場教學(xué)和實際操作，掌握了食品安全快速檢驗設(shè)備的工作原理、使用方法、條件和檢驗結(jié)果的應(yīng)用，為進一步提高執(zhí)法監(jiān)管和食品安全保障水平奠定了良好的基礎(chǔ)。

自治區(qū)局將進一步整合食品安全快速檢測資源，加大食品生產(chǎn)、流通、餐飲、保健食品快速檢測儀器及配套耗材投入，構(gòu)建食品快速檢測體系，建立健全食品安全快速檢測操作規(guī)范及相關(guān)制度，從各地采購調(diào)配快速檢測試劑。各地食品藥品監(jiān)管部門要把食品快速檢驗作為日常監(jiān)管工作的重要內(nèi)容，不斷提高現(xiàn)場操作技術(shù)水平，努力完成今年的快速檢驗任務(wù)。

來自各市縣(區(qū))約500人參加了培訓(xùn)，包括餐飲環(huán)節(jié)食品流通、快餐檢測業(yè)務(wù)骨干，以及食品流通部、餐飲部全體員工。