聲明：所有內(nèi)容信息均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供藥品專業(yè)人士閱讀，不作為用藥依據(jù)，如有藥品疑問(wèn)，歡迎咨詢?cè)诰€藥師。

長(zhǎng)沙師范大學(xué)附屬中學(xué)和雅禮中學(xué)食堂檢出不合格食品來(lái)源:

長(zhǎng)沙奧運(yùn)網(wǎng)訊:食品安全是個(gè)大問(wèn)題，邊肖梳理出家長(zhǎng)幫用戶& ldquo乘船買酒，白云邊& rdquo整理文章:

湖南師范大學(xué)附屬中學(xué)食堂水果派菌落總數(shù)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上限的300倍，雅禮中學(xué)食堂荷葉霉菌超標(biāo)。8月5日，長(zhǎng)沙市食品安全辦公室宣布:2014年上半年食品安全檢查報(bào)告及情況分析。曝光不合格食品88批次。

1-6月，全市共完成食品檢驗(yàn)68426批次，總體合格率為98.55%。

在食品生產(chǎn)加工過(guò)程中，長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局抽檢結(jié)果顯示，乳制品質(zhì)量最穩(wěn)定，抽檢至今已有三年，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。其次，食用油、調(diào)味品、豆制品、炒貨、糖果、水果制品的合格率均超過(guò)全市平均合格率。方便食品質(zhì)量安全最低，合格率只有75%。流通領(lǐng)域，市工商局重點(diǎn)抽檢高風(fēng)險(xiǎn)食品和消費(fèi)者投訴較多的食品，其中米粉、蔬菜制品、瓶裝水、休閑食品、水制品、蠟制品合格率均在85%以下。主要不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo)，其次為山梨酸、脫氫乙酸、甜蜜素等食品添加劑超標(biāo)。

& ldquo；藥物殘留仍然突出。& rdquo長(zhǎng)沙市食品安全辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹了近年來(lái)禁用的農(nóng)藥& ldquo克百威& rdquo檢出7批次，主要集中在普通白菜、豇豆、辣椒、黃瓜等。，并起源于海南、湖北、四川等地。此外，檢測(cè)到11批次孔雀石綠殘留水產(chǎn)品樣品，主要來(lái)自廣東等地。非法交易者增加毒品數(shù)量或使用非法藥物來(lái)預(yù)防或治療魚(yú)病。

其中，湖南省婦幼保健院住院部二樓水龍頭二次供水發(fā)現(xiàn)余氯超標(biāo)，湖南腦科醫(yī)院32個(gè)病區(qū)二次供水發(fā)現(xiàn)濁度超標(biāo)。在今年3月的抽檢中，湖南師范大學(xué)附屬中學(xué)食堂水果派菌落總數(shù)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的300倍，雅禮中學(xué)食堂荷葉霉菌超標(biāo)。對(duì)白沙井水的北濁井、北中井、南油井、雨花區(qū)凱德廣場(chǎng)餐廳和岳麓區(qū)文鼎精品火鍋餐廳的餐具進(jìn)行了總大腸菌群檢測(cè)。長(zhǎng)沙市衛(wèi)生局立案查處了這些問(wèn)題食品和不合格餐具的經(jīng)營(yíng)單位。

[擴(kuò)展閱讀] &其他；微生物過(guò)多。第一個(gè)問(wèn)題

長(zhǎng)沙市食品安全辦對(duì)上半年檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，認(rèn)為非法添加行為得到有效遏制。& ldquo微生物過(guò)多。已經(jīng)成為食品安全的一大難題。這種現(xiàn)象在湖南熟食制品和桶裝飲用水中較為突出。

以長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局上半年開(kāi)展的抽查為例，在83份不合格食品中，有57份樣品不合格，占不合格批次的60%。不合格微生物主要體現(xiàn)在菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌超標(biāo)。



長(zhǎng)沙市食品安全辦認(rèn)為& ldquo微生物過(guò)多。主要原因如下:一是部分企業(yè)生產(chǎn)工藝較差，如肉制品、醬菜等。，包裝后沒(méi)有殺菌技術(shù)；二是生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格，如回收桶和餐具清洗不干凈，生產(chǎn)過(guò)程中殺菌不徹底或桶密封不嚴(yán)密，造成二次污染；三是生產(chǎn)過(guò)程中使用的水，特別是使用地下井水的生產(chǎn)企業(yè)，可能會(huì)受到嚴(yán)重污染。四是員工個(gè)人衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)或原材料不衛(wèi)生。【查看原帖子，參與討論】

編輯推薦:

長(zhǎng)沙市蕭聲初級(jí)中學(xué)新生軍訓(xùn)必備項(xiàng)目及注意事項(xiàng)

長(zhǎng)沙中考要求A+
影響分析。

上一頁(yè)1 2下一頁(yè)。

相關(guān)職位