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【/h/】新華網(wǎng)山東頻道7月30日電(孫、)為了解轄區(qū)食品安全形勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，近日，山東省濰坊市奎文區(qū)疾病預(yù)防控制中心根據(jù)省、市衛(wèi)計(jì)委的任務(wù)安排和要求，積極開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。

今年奎文區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)采樣點(diǎn)覆蓋街道75%以上，采樣時(shí)間將覆蓋全年四個(gè)季度。計(jì)劃采集監(jiān)測(cè)33個(gè)樣品，涵蓋13類食品，主要監(jiān)測(cè)食品中的化學(xué)污染物、有害因素、微生物及其致病因素。疾控中心工作人員深入超市、農(nóng)貿(mào)市場、流動(dòng)攤點(diǎn)等場所開展食品抽檢。

據(jù)悉，食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)是系統(tǒng)、持續(xù)地收集食源性疾病、食品污染和食品中有害因素的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和相關(guān)信息，并進(jìn)行綜合分析和及時(shí)通報(bào)的活動(dòng)?？膮^(qū)疾控中心自2011年啟動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)以來，圓滿完成各項(xiàng)任務(wù)，及時(shí)向上級(jí)部門提供監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，為食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提供科學(xué)依據(jù)，為有效控制食品污染和食源性疾病暴發(fā)發(fā)揮了積極作用。(結(jié)束)