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　　福冠堂藥師提醒，邁多螺旋藻對(duì)糖尿病患者有以下作用：

　　糖尿病是典型的"富貴病"，從營養(yǎng)學(xué)角度看，人如果吃進(jìn)過多動(dòng)物性蛋白質(zhì)、熱量過高或食物中碳水化合物代謝不正常變成葡萄糖從尿中排出，都容易引起糖尿病。糖尿病患者體內(nèi)缺乏維生素B6和鎂，如果沒有鎂的幫助，維生素B6則無法被人體吸收。人體的維生素B6過少時(shí)，所啃的色氨酸不但對(duì)人體無益，反而會(huì)轉(zhuǎn)化為黃尿素，黃尿素在血中過高時(shí)，就會(huì)損傷胰臟，不能分泌胰島素，所以通常要給病人補(bǔ)充胰島素，但是這種辦法是消極被動(dòng)的。積極的辦法應(yīng)該是通過改善營養(yǎng)，使胰臟恢復(fù)分泌胰島素的功能。為了預(yù)防和改善病情，首先應(yīng)著眼于飲食，使體內(nèi)各種營養(yǎng)保持平衡。

　　螺旋藻之所以能對(duì)糖尿病產(chǎn)生顯著功效，是因?yàn)樗且环N理想的高蛋白低熱量食品。由于螺旋藻中含有高量的葉綠素（1.33%是鎂的化合物）,富含植物性蛋白質(zhì)(60-70%)，含有改善糖代謝的維生素B1、阻止脂肪氧化的維生素B2和能促進(jìn)胰島素合成的維生素B6，含有高量能幫助胰島素分泌、中和丙酮酸以防止丙酮酸中毒的鉀（1.5%），再加上泛酸和鋅（能促使天然胰島素產(chǎn)生），所以螺旋藻是預(yù)防和緩解糖尿病的理想營養(yǎng)食品?，F(xiàn)在，美國和西歐許多國家的醫(yī)生都已將螺旋藻（[url]http://zzdxm.cn/goods/2769.html[/url]）列為糖尿病的試驗(yàn)藥物和常備輔助食品。