牛黃清胃丸(老君爐)

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一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，癌癥患者頻繁食用花生可能會(huì)增加癌癥擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)，這與之前的研究結(jié)果有關(guān)。這項(xiàng)研究得到了美國(guó)癌癥研究所的支持。

發(fā)表在《致癌作用》雜志上的研究表明，花生凝集素(PNA)是一種碳水化合物結(jié)合蛋白，食用花生后迅速進(jìn)入血液循環(huán)，與血管壁(內(nèi)皮)細(xì)胞相互作用產(chǎn)生細(xì)胞因子分子。

討論的細(xì)胞因子，白細(xì)胞介素-6和單核細(xì)胞趨化蛋白-1，是眾所周知的癌癥轉(zhuǎn)移促進(jìn)劑。細(xì)胞因子的增加導(dǎo)致其他內(nèi)皮細(xì)胞表達(dá)更多的細(xì)胞表面粘附分子，使其對(duì)循環(huán)腫瘤細(xì)胞更具吸引力，從而可能促進(jìn)轉(zhuǎn)移。

在早前的一項(xiàng)研究中，通訊員魯豫-剛教授及其同事報(bào)道，循環(huán)中的PNA與一種特殊的糖鏈結(jié)合，這種糖鏈主要發(fā)生在癌前細(xì)胞和癌細(xì)胞上，并與血流中腫瘤細(xì)胞表面表達(dá)的較大蛋白質(zhì)相互作用。

這種相互作用觸發(fā)了蛋白質(zhì)的變化，導(dǎo)致癌細(xì)胞表面潛在的粘附分子暴露出來，使癌細(xì)胞更加粘稠，更容易粘附在血管上。還能讓癌細(xì)胞形成小塊，延長(zhǎng)癌細(xì)胞在內(nèi)循環(huán)中的存活時(shí)間。許多上皮癌通過血流擴(kuò)散到其他器官。

陸剛教授說:“雖然還需要進(jìn)一步的研究和調(diào)查，但這些研究表明，癌癥患者非常頻繁地食用花生可能會(huì)增加轉(zhuǎn)移和擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

謝天謝地，美國(guó)的一項(xiàng)大型研究報(bào)告稱，吃花生對(duì)癌癥死亡率沒有顯著影響。在另一項(xiàng)研究中，花生攝入對(duì)前列腺癌患者的預(yù)后沒有顯著影響。在我們之前對(duì)健康志愿者的研究中，攝入大劑量(250克)花生約一小時(shí)后，血液中PNA的大濃度只是暫時(shí)的，因此攝入可能產(chǎn)生較低PNA濃度的“正常”花生是無害的。

“然而，流通PNA的可能性仍然存在。至少在大劑量花生后不久發(fā)現(xiàn)的相對(duì)高水平的PNA可能會(huì)對(duì)當(dāng)時(shí)循環(huán)的腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生顯著的生物學(xué)效應(yīng)，這可能會(huì)增加轉(zhuǎn)移的風(fēng)險(xiǎn)。”因此，癌癥患者應(yīng)避免大量或非常頻繁地食用花生。"

食用花生對(duì)癌癥患者生存的可能影響需要在進(jìn)一步的基于人群的流行病學(xué)研究中進(jìn)行調(diào)查。