很多人吃水果時(shí)，發(fā)現(xiàn)水果霉變了就切掉霉變的部分繼續(xù)再吃。其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的，霉變的水果垃圾桶才是它們最好的歸宿。因?yàn)榍嗝鼓軌驍U(kuò)散，這樣吃仍然不安全。在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉，它們產(chǎn)生的展青霉素會引起動物的胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病癥，并且展青霉素與細(xì)胞膜的結(jié)合過程是不可... [查看全文]

9月21日，北京市食品安全辦宣布19種不合格食品全市下架。其中，涉及7個(gè)品牌的8種袋裝“北京烤鴨”菌落總數(shù)或大腸菌群兩項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)不過關(guān)。這些問題烤鴨都是北京市工商局在對流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的，最“臟”的烤鴨為標(biāo)稱北京華淇久奧工貿(mào)中心生產(chǎn)的“京華”牌袋裝烤鴨，菌落總數(shù)實(shí)測值達(dá)... [查看全文]

有研究者拆解市面上銷售的36款手機(jī)，包括蘋果、三星、摩托羅拉等，對其進(jìn)行化學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)這些無處不在的電子產(chǎn)品內(nèi)藏著的有毒化學(xué)物質(zhì)多到令人難以置信！其中，電話聽筒部位含有毒化學(xué)物質(zhì)最多，可致胎兒缺陷等問題。根據(jù)各種手機(jī)環(huán)保綜合評分，摩托羅拉Citrus最安全，iPhone5排第5，三星Galaxy SIII排第9。環(huán)保榜單摩... [查看全文]

據(jù)報(bào)道，9月底，柏林以及德國東部三個(gè)地區(qū)1萬多名小學(xué)生和托兒所的幼兒在學(xué)校食堂用餐后發(fā)生食物中毒。而向這些學(xué)校食堂提供食物的是同一家餐飲集團(tuán)。其中，人們懷疑從中國進(jìn)口的冷凍草莓是罪魁禍?zhǔn)?。這些冷凍草莓由一家位于薩克斯的公司提供，這家公司又屬于索迪斯公司Sodexo的分公司。但報(bào)道同時(shí)指出，從中國進(jìn)口的草莓... [查看全文]

65歲的吳女士4年前遇上摯友去世，此后她就時(shí)時(shí)擔(dān)心有重大變故發(fā)生，總是悶悶不樂。若有人主動與她說話，她就煩躁不安，還會發(fā)脾氣、摔東西。近兩年，她不思飲食，體重從130斤下降到80斤，睡眠狀況也每況愈下，經(jīng)常早晨3點(diǎn)就醒了，近日不得不到醫(yī)院求助。昨日是世界精神衛(wèi)生日，武漢大學(xué)人民醫(yī)院臨床心理科教授朱志先呼吁，... [查看全文]

記者昨日從中南醫(yī)院內(nèi)分泌科門診獲悉，該門診每天都會接診數(shù)名年輕的糖尿病患者，而其中約9成患者初診時(shí)都對自己的病情不自知。26歲的小鄒是一名計(jì)算機(jī)程序員，身高1米80，體重210斤，整日在電腦前工作，幾乎從不運(yùn)動，而且是名“飲料達(dá)人”，涼茶、碳酸飲料和果汁類飲料，每天至少要喝三大瓶。9月下旬，他開始... [查看全文]

“可能跟我的飲食習(xí)慣有關(guān)，我喜歡用炒菜的油湯拌飯吃，還喜歡吃夜宵，一個(gè)月要吃10次左右。”林先生表示。該院普外科主治醫(yī)師陳勇說，出現(xiàn)血液呈現(xiàn)白色的癥狀，跟不良飲食習(xí)慣有著直接的關(guān)系。兩天抽了三次血，都是乳白色9月中下旬，林先生劇烈腹痛，頭上直冒大汗，被家人緊急送到長沙市第一醫(yī)院治療。&... [查看全文]

為此，長沙市食安辦決定啟動長達(dá)1個(gè)半月的潲水油地溝油專項(xiàng)整治行動。長沙市政府副秘書長、食安辦主任黃吉邦表示，歡迎全民監(jiān)督。簽了合同，卻收不到垃圾“飯店總會以各種理由推脫，不是說來遲了就是沒有收到。”李師傅負(fù)責(zé)收集河西瀟湘大道沿線的餐廚垃圾，他有一個(gè)臺賬，上面詳細(xì)記錄了他的收運(yùn)情況。從... [查看全文]

靜脈注射染惡菌 敗血死亡香港特區(qū)政府衛(wèi)生署日前公布，3名女子在港島銅鑼灣“DR醫(yī)學(xué)美容集團(tuán)”接受靜脈輸液療程即“僵尸美容”后，出現(xiàn)敗血性休克，情況危殆。一名46歲女子在接受靜脈輸液療程后，出現(xiàn)敗血性休克，10日證實(shí)不治。事件引起全港社會對醫(yī)學(xué)美容風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)注，醫(yī)學(xué)界、美容界及消委會均呼吁... [查看全文]

漢口張公堤畔府河橋下的金潭家禽批發(fā)市場，頗具規(guī)模，每晚商戶們都會宰殺上萬只雞鴨?？墒亲罱腥伺e報(bào)該市場部分商戶殺鴨取血向外售賣的鴨血豆腐有問題。經(jīng)一周調(diào)查，記者查明問題鴨血豆腐的一條地下產(chǎn)業(yè)鏈。昨日，江岸區(qū)食安辦、質(zhì)監(jiān)局等執(zhí)法部門對地下作坊進(jìn)行了查處。記者探訪：一個(gè)屠宰點(diǎn)一晚殺3千只鴨按舉報(bào)者指... [查看全文]

昨天記者就此采訪了省血液中心體采科主任郭東輝。專家表示，直系親屬之間獻(xiàn)血容易引發(fā)移植物抗宿主疾病，而這種病的死亡率高達(dá)90%以上。同時(shí)，電視劇中卷起袖子“血管對血管”等橋段也是標(biāo)準(zhǔn)的“坑爹”，地方級醫(yī)療機(jī)構(gòu)是不能采血的。醫(yī)療機(jī)構(gòu)的用血必須來源于合法的采供血機(jī)構(gòu)。“坑爹”... [查看全文]

9月25日，衛(wèi)生部網(wǎng)站公布了我國首次制定的食品中致病菌限量標(biāo)準(zhǔn)，提出了沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等主要致病菌在多類食品中的限量要求。而在日前舉行的食品安全與公眾健康主題宣講會上，中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心研究員陳君石指出，微生物引起的食源性疾病，農(nóng)殘、獸殘、重金屬、天然毒素、有機(jī)污染物等化... [查看全文]

“老董，你敢不敢吃蠶豆？”禁不住老朋友的“慫恿”，盡管滿口已沒有牙，76歲的董爹爹還是硬著頭皮挑戰(zhàn)蠶豆！哪知，蠶豆嗆入肺中，氣管被卡，險(xiǎn)些“憋死”。兩天前，漢口76歲的董老爹爹和朋友們一起聊天，大伙見老人笑起來不見一顆牙，竟和他開起玩笑，問他“敢不敢吃蠶豆”。董... [查看全文]

今天是第九個(gè)“世界疼痛日”，本周也是“中國鎮(zhèn)痛周”。記者昨天從浦東新區(qū)公利醫(yī)院舉行的“2012上海中國鎮(zhèn)痛周”大型義診咨詢活動上獲悉，每3個(gè)門診病人中，就有2個(gè)是伴有各種疼痛病癥或癥狀的病人，而老年人慢性疼痛的發(fā)病率更是達(dá)到了65%-80%。義診咨詢活動現(xiàn)場，62歲的趙女士告訴醫(yī)生... [查看全文]

據(jù)陳敏介紹，藥物的影響主要與用藥時(shí)胎齡、藥物的性質(zhì)、劑量、療程長短胎盤的內(nèi)在因素及胎兒遺傳素質(zhì)有關(guān)。然而，有些孕婦卻由于用藥時(shí)缺乏基本知識和專業(yè)指導(dǎo)，造成不可挽回的后果。“比如，一些藥物會直接使子宮興奮，如麥角新堿、催產(chǎn)素、垂體后葉素等，這些藥物可引起子宮收縮，容易導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)，所以必須慎... [查看全文]