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根據(jù)一項研究,從飲食中攝入更多的維生素D可能有助于防止結(jié)腸癌或癌前息肉的年輕發(fā)作。這項研究最近在線發(fā)表在《胃腸病學》上,由哈佛大學達納法伯癌癥研究所、陳公共衛(wèi)生學院和其他機構(gòu)的科學家進行。這項研究可能會導致建議增加維生素D的攝入量,作為篩查測試的廉價補充,并作為50歲以下成年人結(jié)直腸癌的預防策略。
雖然結(jié)直腸癌的總體發(fā)病率一直在下降,但青壯年的病例數(shù)一直在增加,這是一個令人擔憂的趨勢,目前還沒有得到解釋。這項研究的作者指出,在過去的幾十年里,從魚、蘑菇、雞蛋和牛奶等食物來源中攝入的維生素D減少了。越來越多的證據(jù)表明,維生素D與結(jié)直腸癌的死亡風險有關。然而,在這項研究之前,還沒有研究維生素D的總攝入量是否與青年人患結(jié)直腸癌的風險有關。
在實驗室研究中,維生素D具有抗結(jié)腸直腸癌的已知活性。因為維生素D缺乏在過去幾年中一直在穩(wěn)步增加,研究人員想知道這是否會導致年輕人結(jié)直腸癌發(fā)病率的增加。研究人員發(fā)現(xiàn),每天攝入300IU或更多的維生素D,相當于三杯8盎司的牛奶,可以將年輕人患結(jié)直腸癌的風險降低50%左右。
這項研究的結(jié)果是通過計算參加護士健康研究二(NHSII)的94,205名婦女的維生素D總攝入量獲得的,該研究包括膳食來源和補充劑。本研究是一項針對25至42歲護士的前瞻性隊列研究。它始于1989年。這些婦女每兩年接受一次隨訪。調(diào)查包括人口統(tǒng)計、飲食和生活方式因素,以及醫(yī)療和其他健康相關信息。
從1991年到2015年,研究人員記錄了111例結(jié)直腸癌和3317例結(jié)直腸息肉。分析表明,較高的維生素D總攝入量與早期結(jié)直腸癌的風險顯著降低有關。在維生素D攝入量較高和50歲前發(fā)現(xiàn)結(jié)腸息肉的風險之間也發(fā)現(xiàn)了同樣的關系。還發(fā)現(xiàn)主要來源于乳制品的維生素D在飲食上比維生素D補充劑更有相關性。